如果风冷式工业冷水机结冰了，可以按照以下步骤进行处理：

　　停止工业冷水机的运行：首先，需要停止工业冷水机的运行，以免结冰情况加剧。

　　解冻结冰：可以利用适当的方法进行解冻，例如使用电吹风或者加热器对结冰部分进行加热，但需注意不要选择过于激烈的加热方式，避免对设备产生损坏。

　　检查设备运行状态：待结冰解冻后，再次检查工业冷水机的运行状态，确保没有其他问题。

　　调整设备设置：检查工业冷水机的设置是否合适，例如温度设定是否过低，风道是否通畅等，保障设备正常运行。

　　定期保养维护：结冰可能是由于设备长期使用未进行维护保养导致的，建议定期对工业冷水机进行清洁和维护，确保其正常运行。

　　如果以上方法无法解决问题，建议联系技术人员进行检修和维修。在处理结冰问题时，务必小心谨慎，避免对设备和个人造成损坏和危险。